Супы с чечевицей рецепты
Суп из чечевицы с сельдереем и помидорами
За последние годы профессия повара в Перу — одна из самых востребованных в стране. Все дело в том, что национальная кухня это древней страны инков стала пользоваться большой популярностью у туристов со всего мира. Перуанская кухня отличается большим разнообразием, причем одно и то же блюдо может по-разному готовится в зависимости от региона. Сегодня мы предлагаем вам попробовать национальную гордость перуанской кухни — суп из чечевицы. Прежде всего отварите чечевицу. Ее не нужно предварительно замачивать, однако в процессе варки вам необходимо периодически проверять, достаточно ли в кастрюле воды.
Суп из чечевицы: рецепты с фото пошагово
Чечевичный суп — простое и доступное первое блюдо, отлично насыщает и согревает в холодную погоду. Готовится просто и быстро. Когда настают первые осенние холода мы всегда готовим согревающий домашний чечевичный суп. В зависимости от настроения, суп варится по разным рецептам — с мясом или без мяса, но всегда из красной чечевицы и с добавкой сухого острого перца крупного помола.
Чечевица — полезная и вкусная зернобобовая культура, богатая белками и популярная во всем мире. Одно из самых вкусных блюд, которые можно из нее приготовить — это наваристый суп. В этой статье мы собрали 10 рецептов этого замечательного первого блюда. В прохладную погоду очень приятно прийти домой и согреться сытным супом из чечевицы. Чечевица благодаря высокому содержанию белка считается достойной альтернативой мясу. Суп из зеленой чечевицы — отличный вариант для сытного и вкусного обеда.
